民宿产业如何提质升级
2018-08-15 15:21:00 来源:上海文旅院 浏览:1461

导语:随着人们消费水平的提升,个性体验化旅游方式的火热,民宿作为一种有情怀的旅游住宿设施顺势而起,与传统酒店住宿共同成为了旅游市场的重要组成部分。经历了这几年的高速发展,近乎白热化的同行竞争,民宿存在的问题也开始愈发显现,部分地区开始出现入住率下降、收益下降的现象。未来,民宿产业将如何提质升级,走出一条品质化发展之路?


乡村民宿迎来高速成长期


各大卫视不约而同地向民宿综艺发力,也折射出乡村民宿的巨大发展潜力。城市生活的高压力、高污染,让许多人心中有了一个居住在鸟语花香的乡村,亲近自然,过悠闲惬意的诗意生活的梦想,这些综艺节目里高颜值的民宿和生活方式满足了人们的期待,也让乡村旅游越来越火热。


同时,由于人们对品质化、体验化旅游方式的需求,传统农家乐已经不能满足需求,更具有特色的乡村民宿迎来高速成长期,如今的旅游民宿已经不再仅限于热门旅游城市,而是正快速向三四线城市和乡村地区渗透。


民宿行业面临同质化竞争危机


近几年,各地民宿数量爆发式增长,处在最热风口上的民宿、客栈引得大量资本的投入,与此同时,过热的发展也带来了行业的隐忧。据调查,目前,我国各地民宿入住率冷热不一,一些声名鹊起的民宿一房难订,而一般的民宿入住率不足50%,非节假日几乎无人光顾。如家集团调研数据显示,目前,我国民宿参与门槛比较低,很多投资人和企业争相入场,有很多品牌,但单体规模都非常小,大约80%都不赚钱。


中国社会科学院旅游研究中心主任宋瑞表示,民宿旅游2017年走向中国旅游住宿业舞台的中心,受到旅游者、投资者、管理者的热切关注,在旅游投资总体规模不断扩大的同时,同质化竞争、投资效益低下等问题开始显现,投资过度可能使其重走“过度投资——过度竞争——恶性竞争——行业受损”的老路。


在一些热门区域,民宿数量的增长已经超过了游客的增长速度,因此入住率和收益率都出现下降,一些民宿面临倒闭的危机。近两年,多地政府已经开始出台相应法规限制行业门槛,促使行业健康发展。从另一个角度来说,民宿行业经历了高速发展后,逐渐进入变革与整合的深度调整期,同行竞争将倒逼民宿进行品质升级,市场也会在经历一轮洗牌后重新回归理性。


加强监管促进服务品质升级


基础设施、服务质量、安全隐患是民宿从出现开始就备受关注的问题。而要解决民宿日常管理问题,就要加大行业性协会指导管理、科学筹划发展布局。除此以外,更重要的是要加大民宿产业立法,让法律为民宿发展护航。


去年10月,旅游部门出台《旅游民宿基本要求与评价》,为民宿健康可持续发展提供了引导性规范。然而,这样的行业标准只是推荐性标准,不是强制性规定,效力有限。同时,也有专家指出,完善市场主体准入制度,建立经营主体的备案登记,规范公民信用评估机制,通过网络让经营交易双方可以根据累计评价进行双向选择,可以促进市场公开公平竞争,也是未来发展的方向。


提升内涵促进行业差异化发展


从目前的发展状况来看,许多仓促“跟风”的民宿重模仿、轻创意,主题不突出,特色不明显。无论是建筑风格、室内装潢等硬件设施,还是食宿服务、体验分享方面都非常相似,缺少自己独特的经营理念、游客向往的特色体验以及主人与游客之间的互动,缺乏地方特色。


中国旅游研究院院长戴斌认为,设计层面的不足是制约民宿发展的重要原因,一幢民宿之所以吸引人,一定是它激发了游客对当地文化生活方式的好奇。精品民宿将“在地元素”做到极致,但目前仍缺乏真正有文化、有内容的精彩设计。


(文章来源:《光明日报》2018年08月15日 15版,内容有删减,作者:鲁元珍、郑惠原)